Lätt löpband för produktion av frysta kryddbullar

Kundfall från Vietnam inom bearbetning av frysta livsmedel

1. Kundprofil

En medelstor tillverkare av frysta livsmedel i Vietnam , specialiserad på produktion av frysta kryddbullar, ångade bullar och färdiga maträtter för inhemska supermarknader och exportmarknader i Sydostasien.

När produktionsvolymen fortsatte att öka behövde kunden en hygienisk och effektiv transportsolution för att transportera mjöl, fyllningar och färdiga produkter mellan olika bearbetningssteg, samtidigt som kraven på livsmedelssäkerhet upprätthölls.

2. Produktionsutmaningar

Innan uppgraderingen transporterades råmaterial och färdiga produkter manuellt mellan produktionsområdena.

Denna traditionella arbetsprocess skapade flera operativa utmaningar:

• Manuell transport minskade produktionseffektiviteten.
• Hantering av mjöl genererade damm i luften, vilket påverkade renheten i verkstaden.
• Färdiga kryddbullar krävde upprepad manuell hantering innan de gick in i spiralfrystaren, vilket ökade arbetskostnaderna.
• Produktionsflödet var svårt att standardisera under perioder med hög produktion.

3. Sunshine Transportlösning

Sunshine Transport levererade ett anpassat matgradens ljusbandtransportsystem designat specifikt för bearbetning av frysprodukter.

Huvudkonfiguration:

• 500 mm matgradens PVC-transportsband
• Optimerad transportspeed för pulver och halvfärdiga produkter
• Löslös anslutning till spiralfrystaren
• Stålkonstruktion i rostfritt stål
• Lättatt rengöra hygienisk design som uppfyller livsmedelsindustrins standarder

Transportbandet möjliggjorde kontinuerlig transport av mjöl, fyllningar och färdiga vikta ravioli samtidigt som manuellt hanteringsarbete minimerades under hela produktionsprocessen.

4. Resultat och fördelar

Efter installationen uppnådde kunden betydande förbättringar av produktionseffektiviteten och verkstadsledningen.

De viktigaste fördelarna inkluderade:

✔ Kontinuerlig automatiserad materialtransport

✔ Minskad manuell hantering och minskad arbetsbelastning

✔ Renare produktionsmiljö med minskad mjölstoft

✔ Stabil produktöverföring till spiralfrysturen

✔ Förbättrad produktionseffektivitet och smidigare arbetsflöde

✔ Lätt daglig rengöring och underhåll

Det nya transportbandssystemet har blivit en viktig del av kundens produktionslinje för frysta livsmedel och ger pålitligt stöd för framtida kapacitetsutvidgningar.