Esteira Transportadora Leve para Produção de Bolinhos Congelados

Caso de Cliente Vietnamita de Processamento de Alimentos Congelados

1. Perfil do Cliente

Um fabricante médio de alimentos congelados em Vietnã , especializado na produção de pastéis congelados, pães cozidos a vapor e produtos prontos para cozinhar destinados a supermercados domésticos e mercados de exportação em toda a Ásia Oriental.

À medida que o volume de produção continuava a crescer, o cliente precisava de uma solução de transporte higiênica e eficiente para movimentar farinha, recheios e produtos acabados entre diferentes etapas do processo, mantendo os padrões de segurança alimentar.

2. Desafios da Produção

Antes da atualização, as matérias-primas e os produtos acabados eram transportados manualmente entre as áreas de produção.

Esse fluxo de trabalho tradicional gerou diversos desafios operacionais:

• O transporte manual reduziu a eficiência da produção.
• A manipulação da farinha gerava poeira em suspensão, afetando a limpeza da oficina.
• Os pastéis acabados exigiam manuseio manual repetido antes de entrarem no congelador espiral, aumentando os custos com mão de obra.
• O fluxo de produção era difícil de padronizar durante os períodos de pico de produção.

3. Solução de Transporte Sunshine

A Sunshine Conveying forneceu um sistema personalizado de esteira transportadora leve para alimentos projetado especificamente para o processamento de alimentos congelados.

Configuração principal:

• esteira transportadora de PVC para alimentos com 500 mm
• Velocidade de transporte otimizada para pós e produtos semielaborados
• Conexão contínua com o congelador em espiral
• Estrutura de suporte em aço inoxidável
• Design higiênico de fácil limpeza, compatível com os padrões da indústria alimentícia

O transportador permitiu o transporte contínuo de farinha, recheios e pastéis acabados, minimizando a manipulação manual em todo o processo produtivo.

4. Resultados e Benefícios

Após a instalação, o cliente obteve melhorias significativas na eficiência produtiva e na gestão da oficina.

Principais benefícios incluídos:

✔ Transporte automático contínuo de materiais

✔ Redução da manipulação manual e da intensidade laboral

✔ Ambiente produtivo mais limpo, com redução da poeira de farinha

✔ Transferência estável dos produtos para o congelador em espiral

✔ Melhoria da eficiência produtiva e fluxo de trabalho mais fluido

✔ Limpeza e manutenção diárias fáceis

O novo sistema de transporte tornou-se uma parte importante da linha de produção de alimentos congelados do cliente e oferece suporte confiável para futuras expansões de capacidade.