L'industrie de la restauration légère, qui englobe des produits comme les chips, les craquelins, les biscuits et les céréales, dépend fortement de procédés de cuisson, de friture et de séchage à haute température. Une bande transporteuse en maille haute température est conçue pour résister à la chaleur intense et continue rencontrée dans les fours, les friteuses et les séchoirs, qui peut souvent dépasser 250 °C (482 °F). Des matériaux standard tels que l'acier inoxydable AISI 304 peuvent être utilisés pour des températures modérées, mais dans des conditions plus extrêmes, des alliages offrant une meilleure résistance mécanique à haute température et une meilleure résistance à l'écaillage sont nécessaires. Il peut s'agir d'aciers inoxydables AISI 309 ou 310, voire d'Inconel pour les applications les plus sévères. La bande doit résister à l'oxydation (écaillage), au fluage (affaissement sous charge à haute température) et aux cycles thermiques sans perdre son intégrité structurelle. Dans un four à snacks à combustion directe, la bande transporte des produits fins et fragiles à travers plusieurs zones de température. Elle doit non seulement supporter la chaleur, mais aussi offrir une surface stable et plane afin d'éviter toute déformation du produit. Toute défaillance, comme un écaillage excessif, peut entraîner une contamination du produit ou la rupture de la bande, provoquant ainsi des pertes de production importantes. La conception de la maille influence également le transfert de chaleur vers le produit, ce qui rend le choix de la taille des ouvertures et du diamètre du fil essentiel dans le processus. Nous fournissons des bandes transporteuses en maille haute température fabriquées à partir d'alliages spécialisés afin d'assurer des performances fiables lors de vos opérations de cuisson, torréfaction ou séchage de snacks. Veuillez nous contacter pour discuter du profil de température et de l'atmosphère de votre procédé, afin d'obtenir une recommandation précise de bande.
Tous les produits Sunshine vous satisferont absolument, nous suivons toujours le concept de production axé sur le client, nous efforçons d'ouvrir les marchés nationaux et étrangers et sommes disposés à établir une coopération commerciale à long terme avec chaque client. Bienvenue aux amis de tous les horizons pour venir vous guider et discuter de la coopération !
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