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Die Snackindustrie, zu der Produkte wie Kartoffelchips, Cracker, Kekse und Müslis gehören, ist stark auf Hochtemperatur-Back-, Frittier- und Trocknungsprozesse angewiesen. Ein Hochtemperatur-Metallgurt ist so konstruiert, dass er den intensiven und kontinuierlichen Temperaturen in Öfen, Frittiergeräten und Trocknern standhält, die oft über 250 °C (482 °F) liegen. Für moderate Temperaturen können Standardmaterialien wie AISI 304 Edelstahl verwendet werden, bei extremeren Bedingungen sind jedoch Legierungen mit höherer Hochtemperaturfestigkeit und besseren Zunderbeständigkeit erforderlich. Dazu zählen beispielsweise AISI 309 oder 310 Edelstahl oder sogar Inconel für die anspruchsvollsten Anwendungen. Der Gurt muss Oxidation (Zunderbildung), Kriechen (Durchhängen unter Last bei hoher Temperatur) und thermischen Wechselbelastungen widerstehen, ohne seine strukturelle Integrität zu verlieren. In einem direkt beheizten Snackofen transportiert der Gurt dünne, empfindliche Produkte durch mehrere Temperaturzonen. Der Gurt muss nicht nur der Hitze standhalten, sondern auch eine stabile, ebene Oberfläche bieten, um Produktschäden zu vermeiden. Jeder Ausfall, beispielsweise durch starke Zunderbildung, kann zu Produktverunreinigungen oder Gurtbruch führen und erhebliche Produktionsausfälle verursachen. Auch die Maschenstruktur beeinflusst den Wärmeübergang auf das Produkt, weshalb die Auswahl der Maschengröße und des Drahtdurchmessers eine entscheidende Prozessüberlegung darstellt. Wir liefern Hochtemperatur-Metallgurte aus speziellen Legierungen, um einen zuverlässigen Betrieb bei Ihren Snack-Back-, Toast- oder Trocknungsprozessen sicherzustellen. Bitte kontaktieren Sie uns, um das Temperaturprofil und die Atmosphäre Ihres Prozesses zu besprechen und eine präzise Gurt-Empfehlung zu erhalten.